
SOLO INGREDIENTI DI PRIMA SCELTA " DOP E BIO "E KM 0
INGREDIENTI DI BASE SEMPLICI MA DI ALTA QUALITA' CHE CI CONTRADDISTINGUONO
I prodotti utilizzati per farcire le nostre pizze sono prodotti della tradizione italiana, a filiera corta o prodotti di qualità I.G.P, D.O.P.
pomodori pelati BIO D.O.P SPREMUTI NEL NOSTRO LABORATORIO., ., mozzarella fiordilatte FRESCA CON FERMENTI LATTICI E TAGLIATA A MANO DIRETTAMENTE DA NOI...prodotta in Friuli da latte Friulano/sloveno o austriaco con filatura a vapore che ne preserva gli elementi organolettici. Mozzarella di Bufala campana D.O.P.