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mozzarella fiordilatte fresca,porcini,olio extra vergine oliva
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Burrata di Bufala
Burrata di Bufala affumicata DOP
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Carpaccio di angus affumicato
cipolla caramellata
Cipolla rossa di Tropea
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Cuori di carciofo a fettine grigliati
Formaggio grana grattugiato
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Funghi champignon freschi
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Gorgonzola
Guanciale affumicato
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Mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici
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Porchetta STG
porcini
Prosciutto cotto dop (Friuli)
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Ricotta affumicata a scaglie
Ricotta fresca Friuli
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Salamino piccante
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Salsa di pomodoro pelati Bio
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